如果喜歡調味沒那麼重的麵線，或許可以考慮這家 是這邊的名店，接近用餐時刻就不斷有客人上門 不管是湯頭、和大腸，調味都算滿清淡 尤其大腸，不是特別滷過的那種 麵線湯頭不管是柴魚味、高湯香、醬料的味道都不到很明顯 我個人不是很喜歡這個路線 另外九層塔給很多，一開始對此很感興趣 可是由於整體調味偏淡，沒切過的九層塔常常一吃就一整片，生味會滿干擾地蓋過原本就平淡的麵線味，體驗不是讓我很喜歡

三重老店龍濱大腸麵線是當地家喻戶曉的老字號，擁有多年歷史，以其傳統風味和精心烹製的食材深受食客喜愛。龍濱的大腸麵線以滑順的麵線和醇厚的湯頭聞名。麵線細緻柔軟，與濃郁的湯底完美融合，勾芡適中，入口順滑，不會過於黏稠。湯頭帶有濃郁的高湯香氣，風味醇厚卻不膩口。 大腸是這道麵線的靈魂，處理得非常乾淨，沒有異味，滷製得非常入味，口感軟嫩卻不失彈性。每一口大腸都能感受到滷汁的深層滋味，與湯頭和麵線相得益彰。龍濱提供多種調味選擇，像是蒜泥、香菜、辣醬和黑醋，讓顧客可以依個人口味自行調整。 龍濱大腸麵線不僅是三重居民的日常美食，也是許多外地食客必吃的經典小吃之一。這家老店多年來堅持品質，讓其大腸麵線成為三重地區經典風味的代表。

偏甜的湯頭加上九層塔後有另一種風味 大腸Q彈有嚼勁，加上特製的辣椒醬後，味道更有層次。超高CP值大碗只要50元

湯頭偏甜，蒜頭加量、淋點烏醋會比較好吃。大腸軟嫩沒啥嚼勁口感。老闆夫婦倆對每個客人都很有禮貌，感覺不錯。但麵線本身的口味較不符合我個人喜好。

麵線非常輕甜順口，大腸處理的很乾淨、份量也給十分足，比較特別的是三重的麵線好像大多都是搭配九層塔而不是香菜，讓麵線多了一份香氣，吃辣的人也非常推薦加一點店家提供的辣椒，辣椒醬有中藥的香味，色澤類似沙茶醬非常特別！大腸麵線大碗50、小碗40，以物價來說非常便宜，而且內用有冷氣、桌面也非常乾淨，老闆及店員的態度也很好👍🏻是一間會一再回訪的麵線店！

麵線不實在，有一半都是湯，我是點麵線，不是點湯欸，一碗還要90塊，沒有那個價值，然後老闆態度還很差，只是詢問大小碗差多少，老闆裝沒聽到，第二次詢問才拿出紙碗的大小給我看，重點是他一句話都不講，看起來有夠跩，做服務業這樣不好吧⋯

我們第一次來吃還不錯吃我喜歡吃清麵線 Google五顆星評論送一碗清麵線

一開始是看到店鋪門口是貼的標語：祖傳三代，目前第一代。 真的有被笑到😂但是每天早出晚歸沒有機會吃到😂今天休假終於來嚐嚐！感覺真的可以傳到第三代😄

麵線好吃 辦公室午餐常常點外送 最喜歡他們的蝦扯蛋 皮蛋很多 大腸和蝦也不少 用料實在

喜歡吃紅麵線的朋友一定要來試試這間台北內湖麵線大推薦的「麵線陳專業麵線內湖總店」，他們的麵線配料種類超級多的，有蝦仁、蚵仔、大腸、花枝、肉條、皮蛋，而且每一種配料都處理得相當不錯，尤其是大腸，軟Q又入味，沒吃到真的超可惜，大推直接來一碗「貝哥哥PLUS」，裡面就吃得到當日東石漁港直送飽滿鮮蚵、紅燒秘滷大腸頭、黑毛豬里肌肉羹、東石每日直送鮮剝脆甜大尾剖背蝦、花枝和干貝，再搭配上柴魚純露高湯熬煮手工紅麵線真的超讚，能吃辣的一定要試試麵線陳特調蒜味蝦辣椒，純手工蒜蝦大紅袍花椒麻辣醬只要一點點就超夠味的，那個朝天椒的香氣直在口腔裡迴轉再迴轉，愛吃辣的一定要加唷！

海陸麵線的牛肉很好吃，而且大腸也滷的很入味，完全沒有怪味道，蚵仔表現也在水準之上，唯獨小卷沒啥特點，不難吃，但也說不上好吃！深更半夜想吃碗麵線的，推薦可以來試試，不會太後悔的！而且大半夜的沒車流的話，門口還可以稍微停一下下，算是宵夜好夥伴！重點來了，居然還有皮蛋麵線以及甜不辣等等，很值得一試。

招牌很有特色，店面小而美，麵線是特選手工麵線，吃起來非常順口，料有多樣性的選擇，魚丸、魚酥、大腸、蚵仔，皮蛋任君選擇，尤其皮蛋加麵線更是一絕，也可以任選二種做雙拼麵線，甚至還可以點清麵線，還有甜不辣料很多，一碗麵線加甜不辣再加涼拌小黃瓜,就是1頓豐盛的晚餐，店面對面都是停車格,所以停車也很方便!

老闆娘 特制麵線+甜不辣～原來麵線+皮蛋這麼對味～值得

這家店的麵線絕對值得一試！湯頭濃郁，味道鮮美，麵線彈性十足。配料豐富多樣，像是大腸、蚵仔、皮蛋和魚丸等，每一口都有驚喜。尤其是皮蛋，質地滑嫩，與湯頭完美融合，提升了整體風味。店家的自製辣椒更是讓麵線錦上添花。服務態度很好，整體用餐體驗非常愉快。如果你是麵線愛好者，絕對不容錯過這家店！

皮蛋麵線很對味， 甜不辣湯頭鮮甜， 搭配老闆自製辣椒醬更好吃！！ 愛吃辣的一定要來吃⋯

前來體驗手作蔥油餅跟吃一餐流水麵線 雖然路途遙遠，在山區裡面 而且還下雨，不過這趟蠻值得的 蔥油餅課程的指導大姐很用心，很主動協助笨手笨腳的我們~ 無論是大人還是小朋友都玩得很開心！ 只不過人潮非常洶湧，手作麵線課程的人真的太多太多，有點吵雜擁擠

一家位於山林裡的手工麵線店 今天早上臨時想帶小孩去 結果想當然是預約不到😅到現場後要手作的話 闆娘說要30分鐘以上 所以來之前應該要前幾天就預約比較保險 但還是買了一包三色麵線回家試試 手作的話就等下次吧！

在親子活動中熱門很久的常青樹，終於等到小孩長大可以帶他們來體驗了！ 假日到訪雖然訪客很多，但園方在人潮分流的靈活調度性非常的好，沒有擁擠或是被催趕的感覺。 第一關講解步驟的大哥除了介紹麵線相關的知識，還帶到來石碇可以順遊的景點，我覺得這對於促進在地觀光很有幫助，與環境共好製造雙贏。 第二關帶我們拉麵的大哥人非常風趣，經驗老道，幫我們拍照的時候還不斷給我們姿勢指導，看著結婚近40載的爸媽重溫拍婚紗的樣子，真是太可愛了，笑料百出，沒想到是這次活動的亮點🤣 最後一關也就是我們拜訪的重點～～流水麵，小孩欽點的活動就是為了它！果然沒讓我們失望，小孩各個都玩得非常開心，碗裡都裝滿了他們的戰利品，臉上也都堆滿了純真的笑容，太可愛了^_^ (備註：小孩如果還不會拿大人筷子，建議自備學習筷，這樣更能參與這個活動。） 總結：景點所在雖然位在一個很偏僻的地方（無網路），但園方用心規劃的程度絕對值得家長帶小孩來到此一遊，而且會想再找朋友一起來玩，度過一個快樂的下午。

很有趣好玩的地方，可以體驗做麵線、做蔥油餅，真的是非常有趣！適合帶小孩長輩去的地點，知道麵線製作的方式，還能吃流水麵線，除了有原味麵線外，還有抹茶跟紅麴，最後是古早味的冰凍葡萄🍇，跟小時候在家裡最愛吃的凍葡萄一樣，好懷念啊！

113.7.15再度到訪 這次是帶著女兒們來，結果女兒們買了DIY套票 套票包含（認識麵線製作+ 做好前置作業，我們只要記住最重要的三件事就是：甩、拉、放，只要掌握這三個要點就可以輕鬆完成）Q彈的麵線跳繩+ 甩、拉、放可拉出Q彈的麵線+麵線流水麵+最後將你拉出的麵線帶回家）$500（全程玩遊戲加拉麵線過程師傅們都會負責拍照）如果有小孩子要交寒暑作業，這還不錯 網路介紹第一次來品嚐，麵線是蠻獨特好吃，不過味道太鹹 113.6.2再次到訪 應該有調整味道剛剛好，豬腳也好吃👍

彰化爌肉飯名店，第二屆500碗上榜，爌肉飯非常好吃，可以挑肥瘦，店名的蚵仔仁清湯，料多味美，夠新鮮，大家都推薦肉燥飯，但是屬於肥肉的模式，看個人喜好，本人特別推薦扁魚白菜，很有古早味，而且是真的味美的一道菜，整體來說非常推薦大家來

肉燥飯超級好吃！！！ 爌肉飯可以挑肥、普通、瘦 點瘦的是肉跟皮分開插在同一個竹簽上 真的非常推薦點肉燥飯， 我覺得比爌肉飯好吃！ 門口可以停車， 汽車要碰運氣， 便當自己選菜+20 店家幫忙配菜就是優惠價 看個人選擇（挑食黨+20覺得可以 筍乾偏酸 骨仔肉湯還有再加筍絲 喝起來很超值 小菜是醃蘿蔔 內用翻桌率還蠻高的 要自助收拾碗盤

彰化很多好吃的控肉飯，蚵ㄚ仁的營業時間很友善，從午餐到晚餐時段都吃的到。 點控肉飯食可以挑選肉要肥、適中、瘦。控肉真的很入味又不膩不柴。蚵仔仁湯裡滿滿的料，連燙青菜店家都用心的淋上滷肉汁。 每樣東西都超好吃👍

彰化在地美食～跟老婆一起來這嚐鮮！果然是美味！白菜魯是必點的餐點！滿滿地古早味👍一定要吃！他們家的爌肉飯也是一樣要點～有三種選擇（如果沒賣完的話）肥的、瘦的、還有三層肉的（瘦肥相間）～我個人是推薦肥的👍（如果喜歡吃肥的話）他們家的爌肉⋯滷得非常入味！不油膩！很軟嫩👍各式的小菜都很好吃！剛好喜歡的品項！都可以點來吃👍都是古早味的味道👍用餐的人潮絡繹不絕！但服務態度卻沒有因此打折扣！非常不容易👍非常加分！整家店的裝潢也是復古風格！在這裡用餐！彷彿坐上時光機回到那個年代的場景！很懷舊的氣氛👍整體用餐體驗值很高！CP值也高！推薦大家來這裡用餐喔👍真的很不錯👍

滷肉飯白飯是粒粒分明那種 90趴都是肥肉 口味上偏甜 白菜滷很好吃 有蛋酥金針菇木耳蝦米 很入味 蚵仔仁湯 有勾芡的蚵仔就是好吃且飽滿 數量也給不少

優秀，好吃，沒吃到油條，但蚵仔大顆，而且打折後超級便宜，五星果然不開玩笑😃 2023.9.29 二次訂購，一樣優秀，試了豬頭皮跟雞爪

點了臭豆腐 鳳爪 等不及就先開始了 剩下的麵線 魷魚 蝦球 雞塊沒拍到 真的超好吃 很推～～～～👍❤️

第一次吃到麵線裡加油條，意外的搭 蚵仔新鮮又肥美、大腸滷的很入味👍🏻 甜不辣的湯很不簡單，喝得出來老闆很用心的熬製高湯 推推推🙌🏻🙌🏻🙌🏻

蚵仔新鮮 麵線的湯應該也是特別熬出來的 甜不辣的醬像阿給的醬汁 甜不辣的湯是搭配的好滋味 闆娘親切，全家大小都適合用餐

第一次吃到這麼豐盛的麵線，趕快去吃！！！！

家人住院三天就吃了兩天的麵線，大推！ 別於一般麵線，料多多好實在， 辣的夠味；不辣則是加蘿蔔增加口感 還有附類似油條口感的炸豆皮，酥酥脆脆，這搭配太厲害了👍 小菜滷豆乾是屬於偏微甜的南部口味，魯的夠味，QQ的好唰嘴 店家態度也很好 推推推💯

麵線很好吃 涼拌海帶很辣🔥很辣🔥很辣🔥 雖然不會辣到喉嚨 只會辣在舌頭，但是有後勁 配牛奶解辣灌了一罐之後 只吃掉半份海帶

明明是店裡的信用卡機有問題，硬要說是客人卡片有問題，機器畫面就沒變化當然刷不到 買同商場的甜甜圈，刷同張卡片就沒問題🙃 然後素酥沒有也不會主動講，木耳也沒有文三上的脆

想吃麵線想很久，因緣終於來到這裡來碗素麵線。這家料多口味佳，一大碗小的50元，加買柚香蘿蔔40元。

餐點內容 大碗素麵線（口味比較清淡，加一點點辣，味道更剛好） 60元 位於轉運站裡面，手扶梯坐上來就可以看到了。

恰恰罵丸名字取的好！因為我想到炸的酥酥恰恰的肉圓就想到這一間🤣好吃喔！肉圓也有派系，蒸的炸的兩個派系，我彰化媳婦絕對是挺炸的肉圓 恰恰的才好吃😋

明明點大腸麵線、裡面只有兩塊大腸、其他料是貢丸跟腸子….吃到後面懷疑自己到底點什麼 肉圓料少的可憐，肉碎碎還這麼少，完全都在吃皮 四神湯更不用說，完全沒有味道，清湯寡水 慎入….

跟一般蒸煮的肉圓比較不同 皮是煎過的 酥酥脆脆 （對於不喜歡吃肉圓的我 可以接受這個喔！） 但～還是覺得皮蠻厚的這樣 肉圓的單價尚可接受 不過另外買的麻辣鴨血 （未拍照） 個人就覺得蠻雷的 滋味偏鹹

肉圓有煎過表皮酥脆 四神湯中規中矩 店面沒冷氣小熱

蚵仔麵線沒有蚵為什麼要叫蚵仔麵線。。。 叫大腸麵線我還不會這麼失望，裡面只有貢丸跟腸子啊⋯⋯我以為是店家忘了放，看留言才知道大家都遇到一樣的情形

麵線好吃，大腸及鮮蚵都滿多的，尤其是鮮蚵非常大顆、飽滿，麵線湯頭夠味，我認為他是我吃過的名列前茅，如果以CP值來說，樂福>油庫口>阿國>復興口>南機場（順便把我的重機入鏡，^.^）

忘記看抖音還是哀居介紹，是形容的蠻浮誇，是素食麵線的底，有木耳的那種，加上大腸，蚵仔，雞丁，這個價格放這些料是cp值蠻高，湯底偏稀的口感，老闆年輕服務態度很好，下次會在試試其他的品項

口感還不錯，但是湯跟麵線的比例不是很OK(湯太多，麵線太少）。建議有賣完的項目，應該要掛已售完在門口排隊看的到的地方，避免人多時排到要點餐時，老闆才告知已售完，這樣會浪費大家的時間。

年輕帥老闆服務態度很好，麵線不是羹湯反而湯頭喝起來更甜，蚵仔也很新鮮暖嫩、大腸滷得夠味又不死鹹，之後再來單買大腸沒問題。

老闆人很好，麵線便宜又大碗，真材實料，cp值超高！

口味一般，三寶麵線的料處理得不錯，赤肉羹沒啥問題，鮮肉湯包算是其中比較好吃的品項。 基本上就是一家來吃不會踩什麼雷，但說不上什麼美味必吃。 店內環境算整潔，還有個貓房有幾隻可愛的貓咪算是賣點，邊吃邊看貓很療癒。

看了評論似乎還挺優的，所以來逛中原夜市時就來嚐嚐，沒想到大腸麵線好吃料好實在，大腸花枝新鮮，整體溢香不死鹹，還好我改成大碗的。更厲害的是那一組六顆的鮮蝦湯包，一整隻蝦，老闆佛心來著。湯包口味適中不會太鹹，也不會太沒味道，吃的是鮮蝦湯包跟綜合湯包，尤其是鮮蝦湯包，蝦子非常大隻，老闆說是自己每天撥的！ 蒜味肉羹是比較清爽一點的口味，肉羹是老闆自己打的喔！小菜也好吃！ 但一定會再來！還有那豆乾絲，不死鹹超讚的配菜。店內三隻貓咪用玻璃櫥窗方式飼養非常可愛而且衛生乾淨，有經過的人非常推薦可以進去享用美食。

以夜市來說，算乾淨且有冷氣的店面，用餐環境好，上菜也快，價格也實惠，赤肉羹麵中規中矩，小菜也不錯，蝦仁湯包很好吃，是強項

鮮蝦湯包蠻好吃的，蝦仁蠻大隻的，鮮肉湯包吃起來有點酸酸的，魯肉飯的飯粒是偏軟糊的那種，涼拌鴨賞有點硬，嚼勁蠻大的。 餐具要自己回收，店內有養了三隻可愛的貓咪，喜歡毛毛寵物的人，用餐時可以多個看貓的消遣

內餡是好吃的蛋皮很厚很硬很乾完全不行！ 貓咪超可愛😸

小市場裡的美食，清麵線口味真不錯，且很大碗，清麵線就不錯吃了，想必加其它料的應該也不錯，有機會再來。

建議加些辣提味，加蘿蔔乾增加口感。

點了大的四喜麵線，還有一瓶金橘檸檬，麵線大的吃到肚子發漲，金橘檸檬好酸好濃，回家倒在保溫杯還加了很多冰塊！

在地人的都知道的老味道！很好吃，尤其辣椒有大辣的醬，巨香的辣蘿蔔一定要加，可以試試看！

新產品東石鮮蚵 蚵仔麵線 蚵仔有肥有鮮 還不錯餒 湯頭油蔥味湯頭鹹口 不是鹹甜那種

吃麵線最適合絕對是尬炸物、不服來辯！ 📌滿漢全席$90 📌雙拼麵線$75 📌豆乳雞柳條$75 📌豆乳雞翅$70（5支） 📌杏鮑菇$50📌花枝丸$30 這家在向上市場附近的麵線專賣， 不吃不知道、一吃直接愛了耶～ 是我很愛的柴魚湯頭清甜不油膩， 滿滿一大碗裝到表面張力很實在， 油潑子辣醬加下去香氣提升200%！ 每碗都會有鳥蛋、選你愛的配料， 全部都來滿漢全席百元有找、 我個人很愛他們的大腸、Q彈入味～ 炸物絕對不是配角、一定要加點！ 炸皮超級酥脆、肉嫩多汁， 雞柳條有夠粗、大口咬好過癮啦

麵線裡面有柴魚片風味獨特，第一次遇到麵線搭配配角鳥蛋，辣度剛剛好適合小辣位置，蝦子很鮮脆、大腸滷的好吃，雞柳條咬下去不會太乾澀，而且吃起來還非常嫩~~🌟🌟🌟

找到自己喜歡的家鄉口味了，內用完之後又走回去買了兩碗給我岳父岳母吃。 我今天升級豆乳雞翅套餐，我不知道負評的人是怎麼覺得難吃的，完全沒抽骨髓，很脆很好吃啊。 份量覺得也夠，支持店家！

口味是我喜歡的柴魚風味，麵線我比較偏愛軟滑的口感，今天只有買大腸麵線試口味，裡面有一顆鳥蛋，我個人沒有喜歡，整體個人感覺就是如果非～常想吃大腸麵線的時候可以擋一下，這樣。

超澎湃的蚵仔麵線 有蚵仔 魷魚 蝦仁 大腸 鳥蛋 一定要加老闆的特製炒辣椒 真的有夠香😋 他們家的炸物表現都很厲害 尤其是炸雞柳條跟雞翅 肉很嫩又會大爆汁！搭配麵線一起吃 超級加分❤️

120 麻辣燙 豬媽媽 真的在附近超划算 我會點微辣+豆漿，一秒變豆乳鍋😂，秘密吃法

今天點了麻辣豬臭豆腐 感覺有點像3媽 個人喜歡麻多於辣 店家說可調整就來個中麻吧 另外炊飯很特別有日式感覺 最後還有豆漿 嗯cp值夠

天氣變熱了 來吃看看酸辣米線 若不想吃辣還可以有不辣的選擇……很多種類. 我愛吃辣，所以還是選有點辣味啦～真的好吃.

豬媽媽麻辣燙$120：湯頭只有高麗菜跟王子麵的湯底味。高麗菜不夠軟甜，燕餃及豆腐有味道。 無糖豆漿$20：正常發揮。 清麵線$50：清淡，味道還可以。單價$50可以再低一點。 服務：誤會外面布條説「-即日起麻辣燙-20-」是$20，結帳誤會了。店員說是減20的語氣有點不悅😅 整體來說還不錯，但還有進步空間。

素排便當 沒說還真的吃不出來素食 很像葷的滷排骨 好像是附近很少有的素食 下次點素水餃看看